Как хранить продукты в пластиковом контейнере?

1. Дайте еде остыть хотя бы до тёплого состояния перед тем, как убирать в контейнер — горячее часто само пропускает пар через крышку, и внутри собирается конденсат, из-за которого появляется затхлый запах.
2. Разделяйте продукты по типу: то, что с куркумой, томатной пастой или свёклой, держите в отдельных контейнерах — пигмент проникает в пластик и держится неделями.
3. Перед тем как убрать что-то яркое, натрите стенки контейнера растительным маслом бумажной салфеткой — тонкая масляная плёнка мешает красителю впитываться.
4. От запаха пластика помогает содовая паста: ложка соды с каплей воды, оставить на час, потом промыть.
5. Крышки с защёлками держите приоткрытыми при хранении в морозилке — пластик от перепада температуры иногда деформируется и перестаёт плотно закрываться.
6. Раз в пару месяцев контейнеры стоит прожаривать на солнце пару часов — ультрафиолет разрушает часть пигмента, и запах выветривается быстрее, чем от одной мойки.

Важно: — остужать еду перед контейнером, иначе конденсат и запах; — острое и красящее держать в стекле или отдельном контейнере, пластик впитывает пигмент; — крышку мыть отдельно от корпуса, там скапливается жир по кромке; — срок хранения готовой еды в холодильнике — примерно 2-3 суток, дальше рискованно; — царапины на пластике — повод менять контейнер, там копятся бактерии.

у меня от куркумы вобще ничего не помогает, только новые покупать

мы такие контейнеры уже лет пять юзаем, нормально всё, главное горячее не лить и крышку не закрывать пока пар идет а так стоят копейки на озоне такие