Как записать видео с экрана телефона?

Короче говоря: специальную программу ставить не нужно почти на любом современном телефоне. Причина в том, что и Android, и iOS давно включили запись экрана в стандартный набор функций, просто прячут её в разных местах.

На Android в большинстве прошивок значок записи экрана лежит в шторке уведомлений, но не в первом ряду, а после свайпа вниз ещё раз или после нажатия на карандаш редактирования быстрых кнопок — производители вроде Xiaomi, Samsung или Honor меняют название иконки и её расположение, поэтому единой инструкции для всех моделей нет. Если после этого значок так и не нашёлся, причина обычно в сильно урезанной прошивке от оператора или устаревшей версии системы, тогда единственный вариант — обновить ПО через настройки или поставить стороннее приложение из официального магазина, но не с сомнительных сайтов, там велик риск подцепить вредоносный код вместе с самой записью.

Производители обожают прятать одну и ту же кнопку в разных углах меню, чтобы вы полчаса тыкали в шторку. Вот сравнение, где обычно лежит запись экрана — но модели меняются каждый год, так что за точность в вашей конкретной прошивке не ручаюсь.

Прошивка | Где искать Чистый Android / Pixel | Шторка уведомлений, второй экран быстрых кнопок, значок «Запись экрана» Samsung One UI | Шторка, нажать карандаш редактирования кнопок, добавить нужную вручную Xiaomi (MIUI/HyperOS) | Папка «Инструменты» на рабочем столе, либо шторка после свайпа iPhone (iOS) | Настройки → Пункт управления → добавить «Запись экрана», вызывается свайпом сверху

Если значка нет вообще ни в шторке, ни в настройках — либо система старая и функцию завезли позже, либо оператор при продаже вырезал её из прошивки специально, так делают некоторые бюджетные бренды. В этом случае вариант один: приложение из официального магазина, у Google и Apple таких десятки, только сначала гляньте отзывы и разрешения, которые оно просит — если запись экрана хочет доступ к контактам и смс, это повод удалить и поставить другое. Отдельно скажу: пиратские «профессиональные» версии с левых сайтов почти всегда идут с рекламным трояном внутри, экономия тут не окупается. И ещё момент про звук: даже когда значок нашёлся, многие забывают, что запись без разрешения на микрофон пишет только системный звук игры или видео, а голос за кадром пропадает — это отдельная галочка в том же меню, а не автоматика по умолчанию.