Гриль или аэрогриль что лучше выбрать?
Духовки нет, на двоих курицу и овощи вечером делать. Гриль такой который закрываеться сверху, не уличный. Смотрю видео там на обоих все красиво получается
Компьютеры и связь
Юридическая консультация
Семья и дом
Еда и кулинария
Города и страны, туризм
Духовки нет, на двоих курицу и овощи вечером делать. Гриль такой который закрываеться сверху, не уличный. Смотрю видео там на обоих все красиво получается
4.20
Курицу проверяйте пищевым термометром, независимо от выбранного прибора. Санитарные службы рекомендуют минимум 74 градуса внутри птицы, а не определённый цвет корочки. Измеряйте в толстой части, не касаясь кости; у нескольких кусков готовность может различаться. Красивые полоски от гриля и таймер из чужого видео такую проверку не заменяют.
Я бы выбирал тот из конкретных приборов, с которым ваш обычный ужин не превращается в неудобную череду маленьких загрузок и долгой уборки. Для двух человек полезно оценить не рекламную порцию, а привычное вам количество еды.
У аэрогриля посмотрите внутренние размеры корзины и допустимую загрузку по инструкции. Литры на коробке не дают ответа, как разместятся ваши куски курицы рядом с овощами. Санитарные службы предупреждают, что переполнение мешает циркуляции воздуха. Если продукты придётся готовить несколькими партиями, заранее представьте порядок подачи, а не сравнивайте только минуты одной загрузки.
У контактного гриля проверьте полезную площадь панелей и то, насколько удобно размещать продукты разной толщины. Затем посмотрите, снимаются ли панели и куда собирается жир. Например, у некоторых моделей производитель разрешает мыть съёмные плиты и лоток в посудомоечной машине. Это свойство конкретной модели, его нельзя приписывать любому грилю.
Для обоих вариантов откройте раздел инструкции об очистке. Оцените, войдёт ли корзина или панель в вашу раковину, что разрешено замачивать и какие части нельзя погружать в воду. Проверьте также место на столешнице в рабочем положении: грилю нужно открыть крышку, аэрогрилю — извлечь корзину, а горячую съёмную часть надо куда-то безопасно поставить.
Причина такого выбора простая: устройство покупается на много обычных ужинов. Неподходящий размер или неудобное мытьё будут мешать чаще, чем пригодится эффектное блюдо из демонстрационного ролика.
4o
Для курицы с овощами и без духовки я бы сначала смотрел аэрогриль. Он готовит циркулирующим горячим воздухом, поэтому по способу работы ближе к небольшой конвекционной печи; этот принцип описывают сами производители таких приборов. Контактный электрогриль прижимает продукты нагретыми панелями: его я бы выбирал прежде всего для блюд, где нужен именно контакт с горячей поверхностью, например горячих сэндвичей или относительно плоских кусков. Это не означает, что на нём нельзя приготовить овощи или курицу. Просто сначала решите, какой результат вы чаще хотите получать: запекание в небольшой камере или приготовление между панелями. Для вашего описания первая задача выглядит ближе. При этом аэрогриль не заменяет большую духовку по размерам и не подходит автоматически для любой формы или блюда из обычного духовочного рецепта.
Пока нет премиум-вопросов в подборке
Не нашли то, что искали?
Задайте свой вопрос
Ответить на вопрос