Как понять что переписываешься с ботом?

Проверить это можно быстро.

1. Задай прямой уточняющий вопрос не по шаблону, например про деталь с ее фото - бот обычно уходит от ответа или отвечает невпопад.
2. Обрати внимание на скорость и время ответов - мгновенные сообщения в четыре утра каждый день подозрительны.
3. Предложи созвон - живой человек согласится или объяснит почему не может, бот начнет тянуть время.

у меня был точно бот, спросила как зовут собаку с фото а он написал спасибо очень приятно это слышать, тупо не в тему вообще

Судя по описанным признакам - вероятно бот или переписка ведется не тем человеком с фото в анкете, а кем-то другим по сценарию.

Три момента складываются в одну картину. Ответ мимо темы на конкретный вопрос про город - самый явный сигнал, потому что живой собеседник либо отвечает по существу, либо честно говорит что не расслышал вопрос, но не подменяет его случайной темой вроде погоды. Скриптовые ответы обычно построены на ключевых словах, и если в сообщении не было триггерного слова 'погода', а был 'город', подмена темы означает что реплика подобрана автоматически или невнимательно.

Скорость ответа тоже показательна. Мгновенный ответ в четыре утра при таком же мгновенном ответе в обед и вечером - это либо человек вообще не спит несколько суток подряд, либо переписку ведет не один человек, а посменно несколько операторов под одной анкетой, что часто встречается в мошеннических схемах на сайтах знакомств.

Важно: шаблонность фраз без единой опечатки или самоперебива тоже настораживает, потому что живая переписка почти всегда содержит хотя бы минимальные следы спешки или невнимательности, а не идеально построенные предложения.

Проверочный шаг простой - задать вопрос, ответ на который нельзя найти шаблоном: например попросить прокомментировать конкретную деталь с последнего сообщения собеседника. Если снова придет ответ не по теме или с задержкой на созвон под предлогом занятости - это уже не совпадение, а закономерность, и продолжать вкладываться в такую переписку смысла нет.

Вывод: скорее всего бот или как минимум не тот, за кого себя выдает, судя по описанным признакам.

Причины. Во-первых, ответ невпопад на прямой вопрос про город - это не рассеянность, а признак того, что реплики генерируются или пишутся оператором, который не читает контекст переписки внимательно. Живой человек либо ответит по теме, либо переспросит, но не уйдет в сторону настолько резко. Во-вторых, мгновенные ответы в четыре утра при постоянном темпе весь день - у обычного человека есть сон, работа, паузы, а ровный темп без единого провала это уже статистическая аномалия. В-третьих, шаблонность фраз тоже показатель: живая речь содержит опечатки, самоперебивы, конкретные детали, а не общие обороты, которые подходят под любой разговор.